「老闆」AK 江𤒹生最近伙拍兄長於大角咀開甜品店「雪月花」！店內走日系風格，牆身有日本風窗櫺，更設有寬敞和風內室，可以坐於充滿日式風情的榻榻米上呷茶嘆甜品！
甜品店由前四季酒店餅廚主理，帶來多款日式甜點、日系刨冰等，更有三款靈感源於京都著名景點的特色甜品「渡月」、「嵐山」及「清水」，每日只會限量 30 份。當中的「渡月」是檸檬柚子抹茶慕斯杏仁蛋糕，特別調製的酸甜檸檬柚子醬加上抹茶慕斯及碟上的清酒味啫喱醬，層次豐富，更有貓貓「頭箍」的打卡造型！
「NEKO 芝麻刨冰」以 AK 愛貓「芝麻」為靈感，芝麻汁以黑芝麻磨製而成，刨冰山內有豆腐味雪糕及自家製朱古力芝麻脆脆，刨冰口感綿密幼滑，散發濃郁黑芝麻味。「芒果抹茶鮮奶」結合鮮芒果茸及芒果糖蜜、日本牛乳以及濃郁抹茶奶蓋，帶有果香及茶香。
鍾意抹茶甜品的話，可以試試「自選茶品配和菓子甘味四品」。以木盤盛載的甜品包括迷你抹茶脆脆芭菲、抹茶雪糕配十勝紅豆、菓子及蕨餅，可自選茶品一款，包括龍珠茉莉、奶香烏龍、日本煎茶、白牡丹茶等。另有飲品「Dirty Matcha」，頂層有溫熱濃郁的羽衣抹茶奶蓋，底部為冰凍日本牛乳。
顧客於新店開業期首兩星期內捐款至「志永儍瓜儍狗特工隊基地」、「沙律貓狗之家」、傷健社企 Tiffany’s Community Bakery Limited，並於惠顧「雪月花」時出示捐款紀錄，堂食或外賣蛋糕即可享全單 9 折。
地址：大角咀利得街 11 號利奧坊地下 G507 號舖
時間：星期一至日 12nn-10pm
電話：2371 2730
