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December 9, 2022

【尖沙咀美食】維港靚景意大利餐廳 Vista!必試足料烤海鮮拼盤、手撕烤豬肉意大利包

尖沙咀打卡餐廳 aqua 於北京道一號的舊址,最近有全新意大利餐廳進駐!新店 Vista 同為 Aqua Restaurant Group 餐飲集團旗下餐廳,想品嚐正宗意大利風味又想欣賞維多利亞港美景的話,又多一個新選擇!

餐廳的美食款式豐富,當中推介有以意式忌廉甜麵包 Maritozzi 為靈感的手撕烤豬肉意大利包、番紅花意式香腸意大利飯、皮埃蒙特的傳統菜餚阿爾巴白松露意大利幼麵。如果你是「海鮮控」的話,意大利烤海鮮拼盤絕對是必點菜式,一次過可以嚐到龍蝦、魷魚、大蝦、八爪魚、帶子,另外還有龍蝦青檸意大利扁麵,同樣充滿鮮味!

份量十足的菜式選擇有意式炸小牛排伴黑松露及黑松露蛋黃醬(450 克),口感酥脆,同時散發松露的馥郁濃香!鹽焗海鱸魚配西西里燉菜及香草油醋,上菜時火光熊熊,鮮味十足,適合跟朋友一同分享!

最後當然不能錯過甜品,Vista 的自家製意大利芝士蛋糕有 3 種口味可以選擇,包括傳統馬斯卡邦尼芝士、開心果、榛子,而服務員更會在桌邊即席製作,吃前別忘了打卡!

此外,於即將到來的除夕夜,Vista 帶來五道菜的嚐味菜單,除了意大利漁產佳餚之外,晚餐更包括兩小時無限暢飲 Veuve Clicquot 香檳,以及 La Dolce Vita倒數派對門票。購買門票亦可獨立購買,包括無限暢飲香檳和兩杯雞尾酒,以美酒投入令人期待的新一年。

Vista 除夕夜嚐味菜單
日期:12月31日
時間:由晚上 6 時起
價錢:HK$2,023 — 包括兩小時無限暢飲香檳及例數派對門票(另提供無酒精菜單及素食菜單)

Vista La Dolce Vita 倒數派對
日期:12月31日
時間:晚上 9:30pm 起
價錢:正常門票 HK$688/即場門票 HK$888

地址:香港尖沙咀北京道一號 29 至 30 樓

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