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November 10, 2022

酒店自助餐粵菜風味 x 懷石料理!「日材中煮」炆和牛𦟌/海參燉干貝湯/多款日式美食

香港嘉里酒店的大灣咖啡廳與「中國飲食文化大師」尹達剛師傅聯手,推出「秋の豐作.新嚐」日式自助晚餐,是日本國駐香港總領事館舉辦的「日本秋祭 in 香港- 魅力再發現-」官方認證之活動。

多款菜色以「日材中煮」,將日本直送的時令上乘食材入饌,糅合傳統粵菜風味及懷石料理的別緻佳餚包括野生海參燉干貝湯、白京蕪炆和牛𦟌、豚勝一口配蟹黃及板栗咖喱雞等,特色美饌以輪換方式供應。

此外,自助晚餐可嚐到逾十款時令精選刺身及壽司、暖烘烘的日式茶碗蒸、特色串燒、大阪燒、香脆天婦羅等美食。

「秋の豐作.新嚐」日式自助晚餐
價錢:(星期一至四)HK$688/每位;(星期五至日及公眾假期)HK$768/每位(另加一服務費)
日期:即日起至 12 月 4 日
時間:晚上 6 時至 9 時 30 分
地址:九龍紅磡紅鸞道 38 號 3 樓
電話:2252 5246

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