週末睡到自然醒再慢慢享受 Lunch 絕對是指定動作，而喜歡吃海鮮的話，可以留意港島香格里拉龍蝦吧餐廳逢週六推出的全新「三道菜午市海鮮盛宴」！
前菜有即開時令生蠔、自家煙燻香草三文魚腩、吞拿魚他他配牛油果、牛肉他他配紅蔥或招牌海鮮拼盤。主菜亦有多款海鮮的選擇，推介改良自經典俄羅斯菜式的「威靈頓三文魚柳」，將原本包裹於酥皮內的藏紅花飯、蛋黃及蛋白改為伴碟。
「焗龍蝦餡餅」充滿牛油香味的圓形酥皮之中，包含由龍蝦肉、帶子、刁草和檸檬皮所製的餡料，而「龍蝦陶鍋飯」將原條龍蝦尾放於陶鍋蒸煮，配上加入蔥薑的日本米飯、秘製素 XO 醬，相當惹味。
最後的甜品部份亦是亮點，酒店糕餅總廚帶來一款「海鮮塔」，而銀色三層架上放滿各款海鮮造型甜點，包括扮作生蠔的香蕉拖肥批、雲尼拿法式焦糖燉蛋扇貝、塑造成龍蝦尾形狀的朱古力杏仁脆脆，幾可亂真！
日期：即日起（逢星期六）
供應時段：（第一節）上午 11 時 45 分至下午 1 時 45 分；（第二節）下午 2 時至下午 4 時
價錢：三道菜午餐（每位 HK$798）；三道菜午餐連兩小時無限供應精選香檳、指定紅白餐酒、果汁及汽水（每位 HK$998 起）
地址：香港中區法院道太古廣場港島香格里拉大酒店 6 樓
電話：2820 8560
