型格玩味的「何蘭正」，一向主打多款手工啤酒，以及多款中西合壁同時又保留本土口味的菜式。今個月踏入七週年，餐廳聯同七間本地精釀啤酒廠，推出七款獨家口味的 craft beer，包括少爺啤、carbon brews、oh cbd、Heroes Beer Co 等，每款口味各有特色！
餐廳剛推出特別 Beer Flight 優惠價，$288 就可以一次過試 7 款，所有啤酒均為限量，售完即止。
除了啤酒之外，餐廳的雞尾酒及飲品都有特色。例如以檸檬茶作靈感的「爆檸」，以伏特加及檸檬茶調製，另有以芝麻威士忌調製的「芝麻花生湯圓」，把糖水概念融入雞尾酒，非常有趣。
食物方面同樣有心思，最出名的「叉燒飯」用上 24 小時慢煮西班牙伊比利亞黑毛豬的叉燒，肥瘦適中，脂香甘腴，配上香蔥豬油撈飯、日本溫泉蛋、紅洋蔥漬，味道非常豐富而有層次。
如果想佐酒的話，就要一試餐廳的薯條，炸得特別脆身。甜品亦一點都不平凡，巴斯克蛋糕做成粟米味，更配上椒辣仔醃過的芒果粒、日本柚子雪葩、焦糖爆谷，每一口都有味覺及質感上的驚喜！
中環區的上班族更加要留意 set lunch，點選任何主菜，加 $20 就可以額外加選湯或甜品或咖啡等飲品。主菜有漢堡、叉燒飯、是日意粉等，全部份量超大，以中環區來說性價比很高。
地址：中環雲咸街 29 號東方有色大廈 2 樓
營業時間：12pm-10pm
