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April 29, 2022

節果決明古樹盛開,到香港美利酒店打卡賞花,兼歎主題下午茶!

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踏入初夏,香港罕有花種節果決明迎來花季,花枝上密集交錯淡粉紅、白色的小花,形成一簇簇的粉紅花束,連綿不絕,帶來了一片絕美的花海。

而屹立於香港美利酒店的百年古樹節果,更是唯一入選香港古樹名木册的節果決明樹,非常珍貴,其淺白粉紅的花串顏值超高,粉嫩色系惹人喜愛,微風一吹,花瓣漫天紛飛灑下,如詩如畫,絕對是打卡影相的好去處。

趁住一年一度的花季來臨,由即日至5月31日,酒店特別推出「迎花賞樂之旅」主題的 staycation 和餐飲推廣,讓顧客在入住期間,細賞這百年老樹的溫婉美態。想一邊賞花,一邊歎下午茶的話,酒店更在花期推出限定供應的 「古樹繁花下午茶」,當中以春季水果及粉紅食材入饌,包括多款賣相精緻的鹹甜美點,充滿少女心。

甜點包括白桃撻、柚子茉莉花泡芙、紅桑子費南雪小蛋糕、玫瑰士多啤梨卷等等;而鹹點小食亦相當吸引,包括雞尾酒蝦配辣根奶凍、紅菜頭醃三文魚三文治、鱈魚籽撻、煙熏鴨肉三明治等。

另外,大家亦可品嘗酒店調酒師以花入饌的特色雞尾酒,享受賞花後的微醺時光。

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