冬天最想歎芝士火鍋！尖沙咀帝樂文娜公館北歐餐廳 FINDS 最近推出「北歐海鮮焦糖芝士火鍋」下午茶，當中用上香甜濃郁的 TINE® Brunost 焦糖芝士，為冬日增添暖意之餘又可以打卡！
這個芝士火鍋的鹹點配料有自家煙燻挪威三文魚及輕煎北海道帶子，烹調後帶點鹹香，與焦糖芝士的甜味相當配合，其他配料有車厘茄、番薯條及酸種麵包等。
甜點方面有自家製窩夫配雜莓及焦糖芝士，焦糖芝士會於席前刨絲灑於窩夫之上，而越橘莓焦糖芝士奶凍則以北歐特產越橘莓入饌，配上焦糖芝士奶凍，香甜幼滑，另外可以升級歎 MÖVENPICK 雪糕配焦糖芝士（HK$38/球）。
除了精選咖啡或 “OR TEA” 特色茗茶外，下午茶可配特飲，包括無酒精的「Butter Cup」，以黑茶作基底配以鮮奶、海鹽及芝士泡沫「奶蓋」，綿滑香濃。「Autumn Spirit」雞尾酒則混合冧酒、氣泡酒、黑櫻桃利口酒、西柚苦味酒及西柚汁，加上輕盈的西柚泡沫作點綴，味道清新。
「FINDS X Brunost 北歐海鮮焦糖芝士火鍋」下午茶
價錢：（星期一至五）HK$568/兩位、HK$328/每位；（星期六、日及公眾假期）HK$628/兩位、HK$358/每位（堂食另設加一服務費）
日期：即日至 2023 年 2 月28 日
時間：星期一至日下午 3 時至 5 時 30 分
地址：尖沙咀金巴利道 39 號帝樂文娜公館 1 樓
電話：2522 9318
