九龍城有一間泰國小食雜貨店「彩虹」，隱藏超搶手的爆餡麵包！這個由泰國直送的斑蘭包，聞說以往只有逢星期五到貨，但最近店員表示已經每天中午返貨，到店時電話聲響不停，大部份都是打來預訂這個冰心包！小編亦實測過平日早上 11 時致電，店員指還有貨可以原盒訂，半小時去到店中已售罄，全部被留起預訂了！
究竟有多好吃？一打開獨立包裝的袋子已聞到香郁的斑蘭味，一小個的麵包外型未算十分完美，不過輕輕撕開麵包即可感受到鬆軟的質感。麵包算是薄皮，所以餡料比例很多，內餡是混合斑蘭及椰子味的吉士醬，香郁而斑蘭味道突出，有天然的濃郁香甜味道。
如果於雪櫃拿出來即食，餡料還有冰涼感又能保持滑溜，麵包依然鬆軟！這款斑蘭麵包的定價才 HK$15 兩個，性價比高！店員指麵包放雪櫃 3、4 天也沒有問題，另外須留意散裝不設預訂，而預訂盒裝為 10 個一盒。
這間小店還有其他由本地泰國人做的甜品小吃，很受附近的泰國街坊歡迎，不妨一試！
「彩虹」
地址：九龍城城南道 20C 地下
電話：2275 4884
