上環荷李活道隱世法國餐館 Bacchus Wine & Restaurant 近日迎來一週年誌慶，帶來全新秘密花園露台酒吧 The Terrace Hollywood Road，於充滿綠意的空間之中歎雞尾酒，而每逢星期三至五 3pm 至 8 pm 更設 Happy Hour，指定飲品買一送一！
品嚐美酒之餘亦有法式美饌，Bacchus Wine & Restaurant 每日限量發售的招牌菜式「12 Days Dry Aged Chicken Glazed with Sichuan Pepper」，來自法國家傳戶曉的經典食譜，並結合四川香辣花椒、法式汁料常用的百里香、檸檬、迷迭香及大蒜，味道鮮明，同時用上熟成雞肉技術，令到雞肉外在香脆，內裡 Juicy 而且肉質細嫩。
晚餐餐單亦有豐富選擇，例如有包括鴨胸、和牛牛舌、Bellota 香腸、Morteaux 香腸及牛肉乾的熟成冷盤，以及配上 Cardinale 果蓉伴橙子花粉醬的鴨肉、八爪魚配 Bellota 香腸伴煙燻辣椒醬、鱈魚配薯仔伴諾曼第風味醬汁、橙酒煮可麗餅等。
地址：上環荷李活道 233 號荷李活中心 3 樓
營業時間：（星期三至日）早上 11 時 30 分至晚上 10 時
電話：3750 5200
