香港站有一間全新白色系蛋糕店 SIGNATURE，蛋糕造型精緻，顏色十分吸睛，原來品牌本身經營法式私房菜及製作法式派對宴會食品，所以出品都有法國菜的精緻細節，而蛋糕、烘焙品均全是新鮮自家製作。
全新蛋糕店的 logo 是由粉色系鵝蛋形狀圖案組成，多款蛋糕也設計成如此形狀，連外層也做到像石春、石頭或鵝蛋般的質感。口味款式很多，包括蘋果綠色的抹茶紅豆麻糬、粉紅色的士多啤梨味、鮮黃的日本柚子、唧花的栗子等，並有足夠 4 至 6人分享的大個裝及單件裝。
另一矚目產品是忌廉號角，有多種口味及顏色，包括雲呢拿吉士、抹茶紅豆、芒果、士多啤梨、藍莓芝士、伯爵茶、開心果、荔枝等。拿起手拍照就像一個雪糕筒般，外層酥化，忌廉軟滑。
蛋糕店還有多款烘焙產品，例如曲奇、蝴蝶酥、芝士脆條，也有用法國朱古力及堅果製成的 chocolate bar，選擇非常多，以後經過香港站又多一個甜品選擇了！
地址：中環香港站 HOK 29 號舖
