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August 12, 2022

甜品網店觀塘工廈開實體店!必試招牌 Roll Cake、倒轉雪糕筒牛角窩夫

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蛋糕及卷蛋做得精緻又多人搶購的人氣網店「Eclipse | 月食‧甜點研究所」,最近於觀塘工廈開設 café,名字叫做「念念」!

工廈店只有十數個座位,簡單的一排桌椅,加上窗邊的二人座位,沒花巧裝修,只有簡單的盆栽、喇叭、角落的巨型牛奶紙盒,店子不算大,卻有一種親切的舒適感。

來到 Café 當然要試試店主起家的蛋糕及甜品,由於款式每日不同,所以沒有寫上餐牌,而不定期供應的有抹茶士多啤梨卷蛋、伯爵芋泥卷蛋、宇治焙茶生乳卷、日本蘭王焦糖雞蛋布丁、抹茶檸檬撻等,而兩款甜食的牛角窩夫則是常設餐牌的選擇,包括 tiramisu 及抹茶版 tiramisu 兩種味道。

甜品以外,Café 亦備有多款鹹食,包括多款不同配搭的 All Day 或吐司。Nim Nim All Day Breakfast 有五香燒牛肉、炙燒菠蘿、日式清南瓜、牛角包、香腸、牛油果等,想份量少一點可以選 Some Little Bite,有酸種麵包、莎樂美腸、紅菜頭鷹嘴豆泥。

還有兩款不同配料的黑麥核桃法包 toast,簡單一點的有 bagel、法式麵包吐司等,亦有鹽酥雞粒、炸洋蔥圈、薯條等小食。餐牌常設菜式有超過 20 款,選擇很豐富。Café 逢星期一至四接受預約,可直接 IG inbox 查詢。

地址:觀塘成業街成運工業大廈 14 樓 1403 室
營業時間:星期一至四接受預約開店、星期五至日 12pm – 8pm

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