โรงแรมเชอราตันฮ่องกงร่วมมือกับแบรนด์ผลิตภัณฑ์ดูแลผิวหน้า ALBION เปิดตัว “อาหารว่างชายามหลังเที่ยงสุดหวาน” ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากชุดสูตรบำรุงผิวที่มีความยืดหยุ่นของ ALBION และนำเสนอชุดขนมหวานที่มีเป็นหัวใจของดอกกุหลาบ น้ำผึ้ง และผลไม้
แนะนำขนมหวานรวมถึง “โรสเค้กน้ำมัน” ที่ตัดเป็นรูปวงกลมเล็กๆ ของเค้กน้ำมันที่มีความกรอบและความสดชื่น จับคู่กับครีมวานิลลาและซอสสตรอเบอร์รี่ที่ทำเอง “ช็อคโกแลตมูสฝอยน้ำผึ้ง” ที่วางไว้บนช็อคโกแลตขาวและมูสคาราเมล คู่กับเค้กน้ำมันที่นุ่มหวานอ่อนและช็อคโกแลตรูปร่างรังผึ้งที่กรอบกรอบ “พองเฟรนช์โอเรนจ์ช็อคโกแลตส้ม” ที่มีเนื้อส้มญี่ปุ่นซ่อนอยู่ภายใน และมีชั้นบนสุดที่ประกอบด้วยช็อคโกแลตเนื้อเนียนและทองคำเป็นตกแต่ง
ในส่วนของอาหารจานเครื่องเทศมี “ซานโมนเนื้อปลาแซลมอนและอะโวคาโดฟาบาโก้” โดยเนื้อปลาแซลมอนจะถูกนำมาหมักกับอะโวคาโดฟาบาโก้ และเพิ่มเติมด้วยแตงกวาสด ลูกแซลมอน และเนื้ออะโวคาโดฟรุ่ง มีรสเค็มและหวานอย่างลงตัว ส่วน “บอลชีสทอดกรอบ” จะใช้ชีสโมซาเรลล่าจากนมวัว ซึ่งจะถูกฝากไว้ในนมและแป้งเมล็ดสาลี จากนั้นจึงทำการแช่แข็ง และทอดให้เป็นสีทองและกรอบ และเมื่อกินจะมีเอฟเฟกต์ลาซาออกมา
凡惠顾双人下午茶即可获赠ALBION赋活弹力健康水套装一份及日式尊贵手部护理服务换领券2张(总值HK$1,030)。
「ชาบูชิสุดหวานสำหรับช่วงบ่าย」
ราคา: 676 บาท / สองคน; 338 บาท / คนเดียว
วันที่: ตั้งแต่วันนี้ถึง 30 พฤศจิกายน (วันพุธถึงวันอาทิตย์)
เวลา: ตั้งแต่เวลา 2 โมงครึ่งถึง 6 โมงเย็น
ที่อยู่: 18 ชั้น Sky Lounge โรงแรมเชอราตัน 20 ถนนมิดอน คูลอง กรุงเทพ
โทรศัพท์: 2369 1111