伝統的なアフタヌーンティーは通常、スイーツが中心ですが、塩味の料理が好きな方は、香港のメリットホテルのMurray Laneで「ジェントルマンズアフタヌーンティー」を試してみてください!
主打的「スコットランドサンドイッチ」、「ビーフテンダーロインクリスピー」はサクサクした食感で、もう1つのイギリスの特色である「ヨークシャープディング」は焼き牛肉とホースラディッシュクリームで提供され、グラスに盛られた「スモークサーモンムース」にはサーモンの卵が添えられています。
午後のお茶には、スモークチーズを添えたしっとりとしたスコーンがあり、イチジクジャムと一緒に食べると濃厚な味わいが楽しめます。
他のトップクラスのチーズ、例えばスティルトンチーズ、燻製イディアザバルチーズ、コンテチーズなどを味わうことができます。デザートには、「デビルチョコレートケーキ」、「イタリアンチーズケーキ」、「ブルーベリータルト」があります。アフタヌーンティーには、お一人様にコーヒーまたは紅茶が付いており、追加で4杯のビールをHK$148で追加することもできます。
紳士ティータイム
価格:HK$728/2人
日付:即日から
時間:土曜日と日曜日の午後3時から5時30分まで
場所:香港メリットホテル ロビー マレー レーン