Situato in una piccola strada laterale di Hill Road a Sai Wan, il G’Day Café offre una serie di piatti con un tocco australiano dopo cena, utilizzando ingredienti freschi e frutti di mare per creare piatti internazionali dall’aspetto elegante. Yen, che è sia il proprietario che lo chef, si impegna a preparare e cucinare tutto in casa, offrendo piatti che sono ancora più sorprendenti rispetto a quelli di un normale café.
Il ristorante sta attualmente offrendo una promozione limitata per i compleanni, dove se tre persone mangiano insieme nei tre giorni prima o dopo il compleanno, riceveranno un filetto di manzo americano stagionato umido! Il filetto di manzo americano stagionato umido alla griglia ($278) ha una carne succosa e morbida, con una generosa porzione di 10 once. La sorpresa più grande è rappresentata dagli accompagnamenti, come le patatine fritte fritte nell’olio d’anatra, che sono particolarmente gustose e croccanti.
Insalata di polpo con peperoncino messicano marinato ($128): la carne di polpo fredda è tenera e succosa, il condimento è una salsa fatta in casa a base di succo di lime e spinaci, con l’aggiunta di cipolla secca e pinoli per un sapore e una consistenza migliorati.
Infine, un dolce al formaggio basco fatto in casa ($60), con una consistenza liscia e accompagnato da una salsa, rende questa cena molto soddisfacente!
Indirizzo: 48-52, Southorn Road, Sheung Wan
Orario di apertura: Martedì-Venerdì 11:00-22:00, Sabato e Domenica 10:00-22:00