Boire beaucoup d’eau non seulement peut stimuler le métabolisme, éliminer les toxines et avoir des effets bénéfiques sur la peau, mais il existe également de nombreuses méthodes de perte de poids à base d’eau telles que le « régime 53535 » et le « régime des 8 verres d’eau » recommandées par de nombreux experts. Cette fois-ci, nous avons invité la nutritionniste certifiée Wu Yaofen pour démystifier la consommation d’eau. Est-ce que le « régime des 8 verres d’eau » est vraiment efficace ? Est-ce que le thé, les boissons et le café peuvent complètement remplacer l’eau ? Découvrons-le ensemble !
La quantité d’eau à boire par jour pour les adultes
Les adultes ont besoin de 30 millilitres d’eau par kilogramme de poids corporel par jour. Par exemple, un adulte pesant 50 kilogrammes a besoin d’environ 1 500 millilitres d’eau par jour, soit environ 6 verres d’eau (1 verre équivaut à 250 millilitres), mais la quantité réelle de liquide nécessaire varie en fonction de l’activité quotidienne, du sexe, de l’état de santé et des conditions météorologiques.
Boire du thé, des boissons, du café peut-il remplacer complètement l’eau ?
Le café et le thé contiennent tous deux de la caféine, qui a un effet diurétique. Si les boissons contenant de la caféine remplacent complètement l’eau, cela peut entraîner une déshydratation du corps. De plus, une consommation excessive de caféine peut également entraver l’absorption du calcium, affectant la santé des os. En outre, les sodas ou les jus de fruits, en raison de leur teneur élevée en sucre, peuvent également augmenter le risque d’obésité s’ils sont consommés en grande quantité, et ne peuvent donc pas remplacer complètement l’eau.
Boire trop ou pas assez d’eau a quel impact sur le corps?
Si vous buvez une grande quantité d’eau en peu de temps, il y a un risque de dilution du sodium et des électrolytes dans votre corps, ce qui peut entraîner des symptômes tels que des étourdissements et des vomissements. De plus, une hydratation insuffisante à long terme peut entraîner une peau sèche, une bouche sèche, une perte de concentration, des étourdissements, des maux de tête, etc. Ne pas boire d’eau pendant 48 heures peut même mettre votre vie en danger.
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Le « régime des 8 verres d’eau » est-il efficace ?
D’un point de vue nutritionnel, boire de l’eau et perdre du poids n’ont pas de relation directe, mais boire de l’eau peut augmenter la sensation de satiété, ce qui aide à contrôler la quantité de nourriture et à éviter de trop manger pendant les repas, tout en réduisant également l’envie de grignoter entre les repas.
Les nutritionnistes recommandent de boire de l’eau tous les jours.
Il est important de boire de l’eau à des moments appropriés, ne pas attendre d’avoir soif pour boire, car cela signifie déjà que le corps manque d’hydratation. Boire un verre d’eau à jeun le matin peut aider à stimuler la circulation sanguine, favoriser le mouvement intestinal et éliminer les toxines accumulées dans l’estomac pendant la nuit. Environ une demi-heure après le déjeuner, il est recommandé de boire un verre d’eau pour faciliter la digestion. De plus, lors d’une activité physique prolongée, il est conseillé de s’hydrater pendant l’exercice pour éviter la déshydratation.
En savoir plus : Wu Yaofen Kathy – Diététicienne agréée (Association des diététiciens de Hong Kong)
Fondateur de « Family Nutrition Center », assiste souvent à des interviews nutritionnelles à la télévision et dans les journaux, et rédige des articles de presse. Kathy est titulaire d’un baccalauréat en sciences de l’alimentation et de la nutrition de l’Université de Hong Kong, d’une maîtrise en conseil psychologique de l’Université de Hong Kong, d’une certification de praticien en programmation neuro-linguistique (PNL) et d’une hypnothérapeute certifiée. Elle croit en « l’alimentation du corps et de l’esprit » pour aider les citadins à se sentir bien dans leur peau.
